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《本草綱目》中記載，韭菜具有溫中散寒、行氣散血、除胃熱、解便秘等多種功效。常吃韭菜作用非常大，可以增進食慾，促進新陳代謝，改善體質，增強體力等。現代研究發現韭菜中含有多種營

養素，如粗纖維、胡蘿蔔素、維生素 E、核黃素、抗壞血酸等。
作為激性劑，韭菜籽有補腎壯陽固精的功效，適用於 ED、早泄、遺精等，因此在中醫里，韭菜有一個很響亮的名字叫「壯陽草」，而韭菜子則堪稱「天然偉哥」。
 

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